Шкаф пекарский Apach APACH AB6QM

Описание

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB6QM предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 3 противня 600x400 мм.

Функции:

Регулировка влажности
Регулировка скорости вращения вентиляторов
Ключевые особенности:

Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Таймер, позволяющий регулировать время приготовления
Галогеновая лампа для освещения камеры
Дверца с двойным закалённым стеклом
Ёмкость для сбора воды на передней панели
Направляющие без винтов
Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья

Характеристики

Линейка оборудования Cook Line
Подключение 380 В
Система управления механическая
Тип гастроёмкостей 600x400
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 80
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Электрическая мощность, кВт 10.5
Ширина, мм 937
Глубина, мм 821
Высота, мм 875
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12


Warning: filemtime(): stat failed for /var/www/usr_snabtorg/data/www/snabtorg.org/templates/main/assets/js/snowflakes.init.js in /var/www/usr_snabtorg/data/www/snabtorg.org/classes/components/custom.php on line 37