Описание

Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7.Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.Рабочий диапазон температуры 20 -270°С, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.Шкаф установлен на крашенную подставку, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла .Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.Дополнительно, вместо подставки имеется возможность установить шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.

Технические детали:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Площадь пода, м2 1,46
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x1080x1330
Масса, кг 260