Шкаф пекарский UNOX XB 693

Описание

Конвекционная печь с увлажнением Unox XB 693 серии BAKERLUX™ разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.
Печь BAKERLUX™ сочетает эффективность с основным набором функций: печь BAKERLUX™ эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печи BAKERLUX™.
Управление Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме.

Технические детали: 

Подключение 380 В
Парооувлажнение ДА
Подключение к воде ДА
Количество уровней 6
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 10.3 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 882 мм
Высота 930 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Страна-производитель Италия


Warning: filemtime(): stat failed for /var/www/usr_snabtorg/data/www/snabtorg.org/templates/main/assets/js/snowflakes.init.js in /var/www/usr_snabtorg/data/www/snabtorg.org/classes/components/custom.php on line 37