Автоматическая мясорубка (волчок) KT LM-98/A предназначена не только для переработки мяса в фарш, но и для смешивания фарша с приправами, специями и другими ингредиентами. Мясо предварительно нарезают на небольшие куски и укладывают в загрузочный бункер. Внутри бункера непрерывно двигаются лопасти, которые перемешивают мясо. Затем мясо захватывается шнеком, расположенным в нижней части бункера, и подается к режущему механизму.

Волчок KT LM-98/A поставляется в напольном исполнении, на колесиках. Горловина изготавливается из чугуна; шнек выполнен из алюминия. Высокую производительность волчка обеспечивают два мощных двигателя: один для шнека, второй для смесителя (можно включить волчок сначала только на смешивание, и по достижению нужного результата - на измельчение).

Технические характеристики:

• Производительность, кг/час - 1150
• Диаметр решетки, мм - 98
• Ёмкость загрузочной чаши, л - 80
• Мощность, кВт - 4,1
• Габариты ШхГхВ, мм - 730х910х1170